主料:
白芸豆适量
辅料:
白糖适量草莓粉适量清水适量粉色豆沙馅的做法步骤
1.白芸豆浸泡12小时以上，剥去外皮（芸豆泡透后皮很容易去掉）。
2.锅置火上加入芸豆倒入适量清水。（没过芸豆即可）
3.煮制半小时直至芸豆熟，一定要熟透，依据个人口味加适量白糖，搅拌均匀。
4.小火慢慢翻炒，直至豆沙炒到较干，可以抱团为止。
5.关火，将豆沙过筛，使其更细腻；加入适量草莓粉。
6.充分搅拌均匀即成豆沙馅。
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自制酱料 其他菜系 白芸豆
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